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Cahier d'exercices - 20 jours, 20 rations

9782846781701

Disponibilité : Ce produit est en stock

15,00 €

Fiche technique

Auteur Marie-Caroline Baraut
Editeur Med-line
Collection Les précis de diététique
Date de Parution 23/02/2016
ISBN 978-2-84678-170-1
Reliure Broché
Nbre de pages 69
Format 17,0 cm × 24,0 cm × 0,8 cm

En savoir plus

Le jour de l’examen, vous devez établir une ration en quinze minutes maximum (ration et répartition comprises). Pour y parvenir sereinement, un entraînement quotidien est donc primordial. Ce livre est destiné à vous aider et vous faire gagner du temps.
Il s’agit de réaliser une ration quotidienne. Les exercices de ce livre vous permettent progressivement de gagner en rapidité. Ce qui est attendu à l’examen ! L’apprentissage est progressif. Les premiers exercices sont simples avec un calcul unique des macronutriments et du calcium. Puis des difficultés graduelles sont intégrées. Ainsi, le cahier est composé de deux étapes. Il faut  commencer par l’exercice 1 et suivre la progression.
Une table de valeurs moyennes est proposée, puis une seconde plus complète. A chaque exercice correspond une correction en fin de fascicule. Il est préférable de ne pas regarder la correction avant la fin de l’exercice
Marie-Caroline Baraut est diététicienne nutritionniste, enseignante en BTS Diététique. Professeure de nutrition et de régimes dans une école Lilloise, enseignante pour un centre d’enseignement à distance (régimes, nutrition et techniques culinaires), elle est également membre de jurys d’examen pour le BTS chaque année.
En juin 2013, elle crée le premier site de cours virtuels en ligne pour les étudiants en BTS diététique (www.cours-nutrition.fr). Ces cours connaissent un vif succès. Ils sont rapidement suivis de versions enregistrées et d’exercices en e-learning. Un forum est créé pour réunir les élèves et les encourager au quotidien.

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