Précis de nutrition

Précis de nutrition

Référence 9782757308424
16,59 €
TTC
Quantité
Disponible sur commande (expédié sous 3 à 6 jours)




Description

A l’heure de l’essor des maladies cardiovasculaires et de l’obésité chez les enfants, qu’en est-il des habitudes alimentaires de chacun d’entre nous ? Ne serait-ce pas le moment de s’interroger sur les pratiques pédagogiques !des soignants lors de la transmission de messages nutritionnels ? Faire «avec» le patient et non plus «pour» est une voie encore insuffisamment explorée et pratiquée. Il s’agirait pour les soignants de passer de la prévention à la promotion de la santé, comme invite à l’entreprendre la charte d’Ottawa pour la promotion de la santé. Base nécessaire à l’acquisition d’un savoir-faire professionnel quant au soin nutritionnel, le Précis de nutrition présente l’approche alimentaire dans sa dimension psycho-socio-culturelle ; l’alimentation de la naissance à la vieillesse ; les problèmes de santé et l’accompagnement nutritionnel. Revue et corrigée, cette nouvelle édition permettra aux infirmiers(ères) confirmés d’actualiser leurs connaissances en matière de nutrition, mais il sera également très utile à tout étudiant en soins infirmiers. Enfin, il est accessible à toute personne désireuse d’enrichir son bagage de connaissances en alimentation : les différentes thématiques étant traitées de manière détaillée pour un usage au quotidien.

DÉTAILS du produit

Fiche technique

Auteur
Nicole Baudat
Editeur
Lamarre
Collection
Les fondamentaux
Date de Parution
17/03/2016
ISBN
978-2-7573-0842-4
Reliure
Broché
Nbre de pages
258
Format
15,0 cm × 21,0 cm × 1,4 cm

SUR LE MÊME THÈME

chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.