Épinutrition

Épinutrition

Référence 9782807328389
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Description

Ce livre analyse la dégradation physique et sportive dans une perspective plus globale dans laquelle de nombreux troubles, diverses pathologies, allergies, maladies auto-immunes, etc., connaissent une croissance sans précédent.

L’épigénèse décrit la façon dont nos gènes, sous l’influence de facteurs environnementaux, s’expriment ou non pour contribuer à notre santé. Leur intervention harmonieuse, sous l’effet de l’entraînement et de notre alimentation, constitue aussi la clef de la réponse à l’exercice. L’expression de nos gènes dépend aussi de messages en provenance de notre microbiote et de notre système immunitaire. En cas de déséquilibre ou en présence de déficits, les adaptations ne se font plus. L’épinutrition décrit la façon d’optimiser l’expression des gènes de nos tissus et des bactéries qui colonisent nos intestins, pour un capital santé-performance optimal.

DÉTAILS du produit

Fiche technique

Auteur
Denis Riché
Editeur
De Boeck
Date de Parution
20/04/2022
ISBN
978-2-8073-2838-9
Reliure
Broché
Nbre de pages
240
Format
18,0 cm × 24,0 cm × 0,8 cm

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