Physiologie

Physiologie

Référence 9782491648145
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Description

Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique, cet ouvrage constitue un socle indispensable pour la compréhension des autres matières telles que la biochimie, la science des aliments, la nutrition, la physiopathologie ou encore la diététique thérapeutique.

Il se compose des thèmes majeurs tels que : la biologie cellulaire, qui étudie la structure et le fonctionnement des cellules, en lien avec la biochimie ; l’histologie, particulièrement détaillée pour les tissus épithéliaux, adipeux et musculaires ; les grandes fonctions physiologiques, où sont approfondis des thèmes prioritaires comme la digestion, la circulation, la respiration, la fonction rénale, le système neuro-hormonal, l’immunité…

L’objectif principal de cet ouvrage est d’avoir une présentation claire et concise. De nombreux schémas viennent illustrer la rédaction et aider les étudiants à synthétiser et réviser leurs cours. C’est aussi l’occasion d’acquérir un savoir-faire méthodologique indispensable à une bonne gestion des sujets de l’examen. Cet outil est d’une grande utilité pour une bonne maîtrise du vocabulaire scientifique, prérequis indispensable à la compréhension des cours et des sujets de l’examen. Il permet ainsi de gagner en efficacité rédactionnelle.

DÉTAILS du produit

Fiche technique

Auteur
Olivier Masson
Editeur
Santé Diététique éditions
Collection
BTS diététique
Date de Parution
13/01/2021
ISBN
978-2-491648-14-5
Reliure
Broché
Nbre de pages
260
Format
16,0 cm × 24,0 cm × 1,3 cm

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