Pour progresser et réussir l'épreuve : - 250 QCM pour vérifier instantanément ses connaissances théoriques et sa maîtrise du vocabulaire ; - 10 annales corrigées en détail des sujets 2013 à 2022 : - Pour mettre en pratique ses acquis et s'entraîner à l'examen ; - Pour conforter ses savoirs sur le sujet des aliments et leur utilisation ; - De nombreux encadrés qui signalent les erreurs à éviter, les rappels de cours et les notions importantes à retenir ainsi que les astuces pour le jour de l'examen.
- Chiffres Anses issus des dernières recommandations ; - Conseils méthodologiques et rappels de cours.